à propos

Le Restaurant

Notre brasserie est idéalement placée dans le centre-ville de Saint Nazaire, à 300 mètres du front de mer et dans un quartier dynamique et récent, entre le Ruban Bleu et la base sous-marine.

Le restaurant dispose d’une salle de 150 couverts et d’une terrasse cosy imaginée par un architecte d’intérieur pour que votre expérience au sein de notre établissement soit la plus agréable possible.

L’ensemble de notre équipe souhaite mettre à votre service son savoir-faire pour vous faire profiter d’une cuisine authentique et créative à partir de produits frais. Notre objectif est de vous permettre de passer un moment convivial autour d’une bonne table et de produits de qualité.

La cuisine avec cheminée

Pour vous offrir une expérience toujours plus authentique et renouer avec les traditions culinaires, notre restaurant vous propose la cuisson au feu de bois, au grill et à la broche.

Nos viandes et poissons sont ainsi cuit selon vos préférences de cuisson devant vos yeux par nos cuisiniers.

Rien de tel pour vous permettre de déguster une pièce de viande grillée et délicieusement parfumée par les arômes du feu de bois, le tout dans un cadre raffiné et convivial.

Le Labo à pâtisserie

Que serait un repas sans dessert ? Pour les plus gourmands d’entre vous, notre bistrot dispose de son laboratoire de pâtisserie pour vous offrir une sélection de desserts savamment préparés par notre équipe.

Laissez-vous tenter par une délicieuse touche sucrée pour sublimer votre repas.

Le bar

Pour un repas parfaitement réussi, il doit être accompagné d’un bon verre ! Cela tombe bien, notre brasserie dispose d’un bar fourni pour vous permettre de déguster cocktails, vins et jus de fruits selon vos envies et vos plats.

Découvrez notre carte préparée avec soin par notre équipe et laissez-vous tenter par notre cuvé « Le Petit Goinfre », un vin rouge parfaitement équilibré pour accompagner votre repas.

Quelles que soient vos envies et préférences, vous trouverez votre bonheur dans notre carte !

La terrasse

Notre terrasse est l’endroit cosy et détente par excellence. Récemment inaugurée, imaginée par un architecte d’intérieur, venez passer un moment de convivial entouré de végétation et dans un cadre luxuriant.

Profitez des fauteuils confortables pour vous détendre et apprécier ce moment entre amis ou en famille. L’expérience culinaire n’en sera que renforcée !

Retrouvez-nous

A 300 m de la plage, au 3 passage Henri Gautier à Saint-Nazaire.